Dilbert Flores representante de panificadores, informó que el sector panificador ha establecido un paro de 48 horas, debido a que el Gobierno estuviera incumpliendo en la subvención de insumos para la elaboración del pan, acción que provocará la escasez del mismo.
Flores indicó “En el Departamento de Tarija, la federación departamental de panificadores nunca fue parte de esta confederación, la cual está convocando a un paro de 48 horas y esto es algo que ya se venía venir, por qué el Gobierno todo este tiempo ha estado especulando con falsas ilusiones al sector productivo panificador. Sin embargo, nosotros no somos parte de este paro de 48 horas por qué tampoco somos beneficiarios en el tema de la subvención, cosa que nunca existía en el país”.
“Ahora vemos que esta subvención ha sido una total falacia por parte del Gobierno con el sector productivo panificador, es por eso qué el día de hoy en el interior del país va escasear el producto del pan, por qué los productores que tenían la subvención de la harina y de los insumos pues ahora no tienen absolutamente nada” expresó.
“A pesar que el 30 o 40% del sector panificador ha salido del rubro nosotros seguimos garantizando el producto del pan, así mismo, el tamaño y el peso ya que no podemos poner las manos al fuego por todos los panificadores, por qué no todos son afiliados a la asociación pero si hay alguna queja de la población sobre el tamaño o de cualquiera, ahí está la intendencia” añadió el representante de panificadores.
Fuente: La Voz de Tarijahttps://lavozdetarija.com/2025/03/27/tarija-panificadores-informan-escasez-del-pan-por-incumpliendo-del-gobierno-en-la-subvencion-de-insumos/